Lemon curd

Nie tylko serem (i winem) deska stoi, wśród pikli, dipów i kiszonek, można znaleźć też kilka słodkości, m. in. lemon curd od Niebo w Gębie

Ten angielski deser znany już od XIX wieku, zawojował świat dzięki idealnej kremowej konsystencji i wyważeniu kwaśności cytryny z delikatnością masła. Idealny do tart, herbatników, naleśników itp.